Фритюрницы обычно используются в суши-барах, уличных торговцах и ресторанах. Часто некоторые устройства работают 24 часа в сутки и могут выйти из строя.
Современные фритюрницы изготовлены из качественных материалов, но нагревательные элементы со временем плохо нагреваются. Имеют подвесную конструкцию со сложной разборкой и установкой. Поэтому требуется квалифицированное вмешательство. Также может выйти из строя термостат, кнопка включения, может быть повреждена проводка.
...