Льдогенераторы: назначение

Льдогенераторы считаются достаточно популярным видом холодильного оборудования. Их основной функцией является производство кубиков льда различной формы в неограниченном количестве. Как известно, кубики льда являются незаменимым продуктом для предприятий пищевой промышленности, общепита, супермаркетов и т.д. Эти агрегаты работают следующим образом: предварительно очищенная вода поступает в насос, который является составной частью агрегата, а затем равномерно распыляет воду по испарителю.

Под воздействием низких температур распыленная вода застывает в особой форме и впоследствии отсекается. Подготовленный лед перемещается в аккумулятор, конструкция которого обеспечивает надежную теплоизоляцию. В некоторых моделях генератор замораживает лед, когда бункер пуст. Для этого установка оснащена автоматикой. Благодаря этому в момент заполнения бункера кубиками льда льдогенератор переходит в режим ожидания, поэтому возможно непрерывное производство льда.

Современные ледогенераторы обладают уникальными характеристиками. Одной из таких особенностей является хорошая система водоподготовки, позволяющая льду долгое время сохранять исходное состояние (структуру, форму), не образуя неприятного запаха.

Ледогенератор оснащен электрическим приводом. Что касается подключений к системам водоснабжения и канализации, то они могут подключаться к централизованным и индивидуальным инженерным коммуникациям. Фильтры, используемые в этом типе оборудования, способствуют повышению износостойкости и повышению производительности.